Scheda Prodotto

Descrizione

La Birra Cilentana Bionda Cylent è una birra in stile Helles. Si presenta limpida di colore giallo paglierino e di schiuma candida, fine e persistente.

La Birra Cilentana Bionda Cylent all’olfatto si presenta con delicate note di miele su un sottofondo erbaceo-floreale da luppoli nobili della Repubblica Ceca. Al gusto si ritrovano le delicate note di miele e di malto bilanciate da un amaro morbido non invasivo.

La struttura secca e il retrogusto mediamente persistente e leggermente amaro donano a questa birra una leggerezza e una piacevolezza tale da farne una birra molto beverina e dissetante.

È da servire ad una temperatura di 5-7°

Abbinamenti 

La Birra Cilentana Bionda è  da abbinare con antipasti e formaggi freschi, noi la consigliamo con la Mozzarella di Bufala

Birrificio

Cylent è un birrificio nato nel cuore del Cilento, nella cittadina di Licosa, il cui nome nasce dalla leggenda greca di Leucosia. Una Sirena Bianca trasformata in uno scoglio a seguito di un tuffo da una rupe, a causa di un amore non corrisposto.

Corrisposto invece è l’amore per la birra, prodotta tramite ricetta e lavorazione tradizionale.