Scheda Prodotto
Descrizione
È una birra in stile Belgian Dark Ale. Si presenta limpida di color rosso ambrato con schiuma di color nocciola fine e cremosa.
La Birra Cilentana Rossa Cylent all’olfatto è intensa e complessa, con note di malto tostato che richiama il caffè, il cacao e le frutta secca. Al gusto ugualmente intenso si ritrova il carattere maltato e fruttato che scivola caldo e morbido verso un finale secco e bilanciato con una punta di amaro che invita al sorso successivo.
La Birra Cilentana Rossa Cylent è da servire ad una temperatura di 8-10° . Perfetta in abbinamento ad un dessert al cioccolato.
Abbinamenti
La Birra Cilentana Rossa è impareggiabile con carni rosse, con formaggi di media stagionatura o con formaggi simili al taleggio.
Birrificio
Cylent è un birrificio nato nel cuore del Cilento, nella cittadina di Licosa, il cui nome nasce dalla leggenda greca di Leucosia. Una Sirena Bianca trasformata in uno scoglio a seguito di un tuffo da una rupe, a causa di un amore non corrisposto.
Corrisposto invece è l’amore per la birra, prodotta tramite ricetta e lavorazione tradizionale.
Informazioni Aggiuntive
Peso | 1 kg |
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Formato | 0.33 L, 0.75 L |
Gradazione | 6° |
Produttore | |
Regione | |
Tipologia | Birra Artigianale, Rossa |
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