Scheda Prodotto

Descrizione

La Rossa Artigianale Cotta 37 è una birra non filtrata fatta da materie prime come la cicerchia e il malto, che danno alla birra un colore rosso ramato intenso. Dal gusto particolarmente bilanciato, ha un aroma dolce e fragrante. Una delle caratteristiche peculiari delle birre non filtrate è la presenza di sedimento sul fondo della bottiglia.

Abbinamenti 

Da bere quando si vuole, da sola per rinfrescarsi o accompagnata a formaggi semistagionati e zuppe.

Birrificio

I Mastri Birrai Umbri si contraddistinguono per il loro forte legame con il territorio, per la passione e l”autenticità, tre valori che ritroverete all’interno delle loro birre.
Birre ricercate dal gusto che richiama il territorio, pensate e fatte per essere delle esperienze incredibili, un viaggio nel gusto e nell’Umbria.
Nelle loro coltivazioni di circa 1000 ettari ritroviamo la cura per il dettaglio, luppoli unici che nati dalle terre Umbre.
I Mastri Birrai Umbri miscelano sapientemente grani differenti, per fornirci birre sorprendenti, che nascono da processi di maltazione tradizionali e cotture che utilizzano tecniche tramandate nei secoli e grani selezionati con cura.