Chutney ai Frutti di Bosco e Cipolla Rossa Brusadin

7,19

Consegna prevista 04, Ottobre 2022

Alessio Brusadin

Il Chutney ai Frutti di Bosco e Cipolla Rossa Brusadin  è deliziosa in abbinamento a speck, formaggi di capra e salmone affumicato

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    Scheda Prodotto

    Descrizione

    Il Chutney ai Frutti di Bosco e Cipolla Rossa Brusadin è deliziosa in abbinamento a speck, formaggi di capra e salmone affumicato. Il suo gusto è agrodolce ed è dato dalla frutta e dalla presenza di cipolla rossa e aceto di mele. Le preparazioni di Alessio Brusadin sono del tutto naturali senza l’utilizzo di conservanti.

    Ingredienti Chutney ai Frutti di Bosco e Cipolla Rossa Brusadin

    Frutti di Bosco (lamponi, more, ribes, fragoline di bosco e mirtilli), aceto di mele, zucchero di canna, cipolla rossa e sale

    Peso netto: 150 g

    Le Chutney di Alessio Brusadin sono senza glutine.
    Cosa sono le Chutney?

    Le Chutney sono dei condimenti associati alla cucina asiatica contenenti spezie, frutta e verdura. Principalmente vengono utilizzate come condimenti ai piatti a base di carne, pesce, riso o verdure. Generalmente il sapore del Chutney è agrodolce e possono avere sia una consistenza umida che secca.

    In italia le Chutney vengono abbinate soprattutto ai Formaggi.

    Valori Nutrizionali

    Valore energetico 162 kcal/680 KJ

    Grassi 5.7 g di cui acidi grassi saturi 0.6 g
    Carboidrati 25.1 g di cui zuccheri 25 g
    Fibre 2.8 g
    Proteine 1 g
    Sale 0.7 g

    Azienda

    Questi prodotti meravigliosi nascono dalla mente e le mani di Alessio Brusadin un cuoco giramondo. Cuoco per passione, giramondo per la sua infinità curiosità e voglia di imparare nuove cose. Cuoco da strutture a 5 stelle, ha avuto l’opportunità di imparare dal maestro Gualtiero Marchesi.

    Rientrato in Italia si stabilisce in Alto Adige dove inizia la sua nuova avventura, nata per creare prodotti meravigliosi dal sapore unico ed inconfondibile.

    Dal suo laboratorio nascono delle vere e proprie bomboniere gastronomiche,  completamente naturali senza aggiunta di conservanti.

    Delle meraviglie sia da regalare che semplicemente da degustare insieme a del buon formaggio davanti ad un camino.

    Informazioni Aggiuntive

    Peso

    0,4 kg

    Regione

    Produttore

    Formato

    150gr

    Tipologia

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