Farina Manitoba Oro – Mulino Caputo

1,89

Consegna prevista 26, Maggio 2022

Mulino Caputo

  • Utilizzo: Torte e Creme
  • Tipologia: Farina Manitoba ad alto valore proteico
  • Formato: 1Kg
Category:

Scheda Prodotto

Descrizione

La Manitoba Oro di Caputo è una farina versatile che si presta a numerosi preparazioni casalinghe, tra le quali torte e creme. Particolarmente usata per la preparazione dei dolci, in quanto permette di preparare dolci soffici e avvolgenti

Ricetta Consigliata 

Ingredienti Impasto per le tradizionali Graffe Napoletane.

400gr Farina Manitoba Oro
300gr Patate
100gr Burro Ammorbidito
70gr Farina Caputo 00
50gr Zucchero
8gr Miele d’Acacia Bio
3 Uova Medie
Sale fino qb
1 Scorza di Limone

Non dimenticate di utilizzare un lievito di birra per dolci.
Fate lievitare il panetto a circa 26°

Gustatele calde, appena fritte, come da tradizione partenopea.

Ci raccomandiamo l’olio ben caldo, per una cottura fragrante.
Olio di Semi a 160°

Mulino 

Il Mulino Caputo nasce a Napoli nel 1924 da una famiglia di maestri mugnai, creando farine di alta qualità riconosciute in tutte il mondo. Prodotti eccellenti che vengono utilizzati sia in casa che in pizzeria, garantendo sempre un risultato eccezionale. La tradizione, la passione e l’esperienza al servizio di tutti.

Il Mulino Caputo lavora il grano con generosità e passione, nel pieno rispetto dell’ambiente e delle materie prime.

Informazioni Aggiuntive

Peso

1.2 kg

Formato

1Kg

Produttore

Regione

Tipologia

Farine

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