Burrata di Bufala – Ponte Molinello

A partire da: 7,99

Consegna prevista 04, Ottobre 2022
  • Azienda: Caseificio Ponte Molinello

  • Regione: Campania
  • Ingredienti: Latte bufalino, panna, sale e caglio.
  • Shelf Life: 7 giorni
  • Formato: 250gr

Spedito dal lunedì al mercoledì.

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Scheda Prodotto

Descrizione

La Burrata è un prodotto tipico pugliese. La versione classica è ottenuta con latte di mucca, invece, il Caseificio Ponte Molinello la produce esclusivamente con latte di bufala. La forma ricorda un piccolo sacco, che racchiude un cuore di mozzarella sfilacciata e una crema di panna fresca.

Abbinamenti

La burrata è un prodotto che si presta a varie preparazioni, noi amiamo mangiarla su un crostone di pane bruschettato con alici di Cetara e limoni di Sorrento.

Azienda