Scheda Prodotto
Descrizione
Le Ciliegine di bufala del Caseificio Ponte Molinello è una versione più piccola della Mozzarella di Bufala. Il suo formato la rende perfetta per aperitivi ed è molto richiesta anche dai bambini.
Abbinamenti
Vi consigliamo di degustare le ciliegine, per preparare gustosi aperitivi. Semplici da mangiare in un aperitivo permetto di degustare la mozzarella di bufala senza utilizzare forchetta e coltello.
Azienda
Nasce ai piedi dei Monti Picentini vicino a Battipaglia. Ponte Molinello un caseificio artigianale con allevamento di bufale proprio. Specializzati nella produzione di mozzarella con latte di bufala, esclusivamente della propria azienda, gli stati riconosciuti numerosi riconoscimenti e premi, tra i quali il Platinum Award del Merano Wine Festival. Punte di diamante della loro produzione sono la figliata di bufala e la zizzona.
Valori nutrizionali medi per 100g
Valore Energetico 1067 kJ/ 258kcal
Grassi 22,0g
di cui acidi grassi saturi 13,0 g
Carboidrati 1,8g
di cui Zuccheri 1,0 g
Fibre 0 g
Proteine 13,1 g
Sale 0,5 g
Informazioni Aggiuntive
| Formato | 1Kg, 500 gr |
|---|---|
| Regione | |
| Produttore | |
| Tipologia | Formaggi Freschi |
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