Pandoro di Mozzarella ” Pandozzarella” – Ponte Molinello

19,9954,49

Consegna prevista 30, Novembre 2021
  • Azienda: Caseificio Ponte Molinello

  • Regione: Campania
  • Ingredienti: Latte bufalino, sale e caglio.
  • Shelf Life: 12 giorni
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Scheda Prodotto

Descrizione

La Pandozzarella è una mozzarella di bufala che ha la forma di un pandoro, che viene lavorato a mano per fargli assumere la classica forma del pandoro. Dal gusto inconfondibile darà gusto e allegria alle festività natalizie.

Abbinamenti

Su una tavola imbandita a Natale il Pandoro di Mozzarella sarà il tuo piatto segreto per rendere ancora più speciale il tuo Natale.

Azienda

Nasce ai piedi dei Monti Picentini vicino a Battipaglia. Ponte Molinello un caseificio artigianale con allevamento di bufale proprio. Specializzati nella produzione di mozzarella con latte di bufala, esclusivamente della propria azienda, gli stati riconosciuti numerosi riconoscimenti e premi, tra i quali il Platinum Award del Merano Wine Festival. Punte di diamante della loro produzione sono la figliata di bufala e la zizzona.

Valori nutrizionali medi per 100g

Valore Energetico 1067 kJ/ 258kcal
Grassi 22,0g
di cui acidi grassi saturi 13,0 g
Carboidrati 1,8g
di cui Zuccheri  1,0 g
Fibre  0 g
Proteine  13,1 g
Sale  0,5 g

Informazioni Aggiuntive

Formato

1Kg, 2Kg, 3Kg

Regione

Produttore

Tipologia

Formaggi Freschi

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