Torta di Formaggio – Carmasciando

12,49

Consegna prevista 02, Dicembre 2021
  • Azienda: Carmasciando

  • Regione: Campania
  • Ingredienti: latte di mucca
  • Formato: 300gr

2 disponibili

Category:

Scheda Prodotto

Descrizione

La Cheese Cake è un prodotto gourmet, ricercato dai migliori chef. Prodotto con latte vaccino e ricoperto di frutta, ha un gusto intenso e raffinato.

Abbinamenti

Vi consigliamo di utilizzare la cheese cake per la preparazione di antipasti e aperitivi.

Azienda

L’azienda Carmasciando nasce in una cascina abbandonata in Irpinia nel 2016 denominata. La zona di Carmasciando è eccezionalmente favorevole al benessere animale e alla produzione casearia di formaggi pregiati, perché le caratteristiche del terreno ricco di minerali, migliorano le qualità nutrizionali e organolettiche delle erbe di cui si nutrono le pecore. Affidandosi a maestri stagionatori, trasformano alcuni formaggi caratterizzandoli con gli aromi tipici dell’Irpinia – erbe selvatiche, sottobosco, frutta secca, funghi e tartufi per offrire esperienze organolettiche armoniche, sofisticate, stimolanti.

Il risultato è la creazione di formaggi il cui valore deriva dalla sapienza con cui vengono valorizzate ed espresse le caratteristiche geofisiche uniche di questo territorio per esaltare il forte legame con il territorio.

 

Informazioni Aggiuntive

Formato

300 gr

Regione

Produttore

Tipologia

Formaggio Erborinato

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