Burro con Tartufo Bianco Bio – Tartuflanghe

17,49

Consegna prevista 02, Dicembre 2021
  • Azienda: Tartuflanghe

  • Regione: Piemonte
  • Ingredienti: Burro 98%, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico)* liofilizzato 0,8% (pari a 4% di tartufo fresco), sale di Guérande, aroma naturale.
  • Formato: 30gr

5 disponibili

Scheda Prodotto

Descrizione

Il burro BIO di Tartuflanghe ha l’incomparabile sapore del burro più raffinato, un aroma gradevole, un sapore lieve e delicato accompagnato dalla nota distintiva del tartufo bianco più pregiato. Una specialità pregiata che unisce nella miglior ricetta il burro con il Tartufo Bianco Biologici certificati.

Abbinamenti

Vi consigliamo di utilizzare il burro come aperitivo su tartine, oppure come condimento su pasta e risotti, uova o filetti di carne. Dose consigliata: ½ cucchiaino da caffè per porzione.

Azienda

I fondatori dell’azienda, hanno iniziato la loro attività nel mondo del tartufo nel 1968. Le prime specialità al tartufo furono create per dare la possibilità agli appassionati della buona cucina di gustare il tartufo anche fuori stagione. Da questa intuizione che nel 1990 nei laboratori artigianali di Tartuflanghe fu creata la prima pasta al tartufo prodotta al mondo, la “Tartufissima”, che letteralmente vuole indicare la forma superlativa del tartufo. Dopo i tagliolini al tartufo seguirono i risotti pronti, la polenta e la fonduta con tartufo. Le più autentiche ricette della tradizione piemontese preparate da Beppe hanno permesso all’azienda di affermarsi sin dall’inizio nel mercato specializzato dei prodotti di alta gastronomia.

Valori nutrizionali medi per 100g

Energia Kcal 3375 KJ/821 kcal
Grassi 91g
di cui acidi grassi saturi 60g
Carboidrati  0g
di cui zuccheri  0g
Fibra 0g
Proteine 0,5g
Sale 0,71g

Informazioni Aggiuntive

Formato

30gr

Regione

Produttore

Tipologia

Tartufo

Certificazione

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