Scheda Prodotto

Descrizione

Il Crostino Toscano di Alpe Magna è na salsa spalmabile e saporita fatta a mano, con fegato di pollo e bovino, cipolle fresche e erbe aromatiche, che si rifà alla tradizione toscana.

Abbinamenti

Vi consigliamo di utilizzare questo prodotto per insaporire i vostri primi piatti, oppure, per guarnire dei crostini da servire come antipasto o aperitivo

Azienda

Ad alta quota, nel Trentino nasce Alpe Magna, da uno storico macellaio e la sua famiglia, che seguendo la tradizione trasformano carni selezionate in gustosi sughi e salse della tradizione culinaria del trentino.
Fatte seguendo ricette antiche ma con procedimenti innovativi, che consentono di valorizzare al meglio la tradizione.

Valori nutrizionali medi per 100g

Valore energetico 1055 kJ – 254 kcal
Grassi 20,2 g (di cui acidi grassi saturi 8,7 g)
Carboidrati 2,8 g (di cui zuccheri 2,8 g)
Proteine 15,3 g
Sale 2,4 g