Scheda Prodotto

Descrizione

I Finferli hanno un sapore dolce e particolare, così intenso da essere considerato il “prezzemolo dei funghi”, perché vengono utilizzati per dare carattere a funghi non particolarmente sapori.

Abbinamenti

Vi consigliamo di utilizzare questo prodotto per insaporire i vostri primi piatti e risotti.

Azienda

Borgolab è sinonimo di ricerca e sperimentazione. Un paradiso di sapori, colori e suggestioni, abbracciati dalle antiche storie di un amore infinito per la terra e i suoi prodotti. Una passione tramandata di generazione in generazione e consegnata intatta a chi dei tesori del sottobosco, degli orti e frutteti vuol fare scorta per coccolarsi o accogliere gli amici intorno a una tavola imbandita.

Valori nutrizionali medi per 100g

Valore Energetico 307 kJ /74 kcal
Grassi 4,7 g (di cui acidi grassi saturi 0,7 g)
Carboidrati 5,3 g (di cui zuccheri 4,9 g)
Fibra 2 g
Proteine 1,6 g
Sale 1.3 g