Funghi Porcini Chiari Interi – BorgoLab

17,99

Consegna prevista 05, Ottobre 2023
  • Azienda: Borgolab

  • Regione: Emilia Romagna
  • Ingredienti: Funghi Porcini, Olio di Oliva, Sale, Aceto di vino, Spezie Naturali, acido citrico.
  • Formato: 200gr

2 disponibili

Category:

Scheda Prodotto

Descrizione

Funghi Porcini interi testa nera sott’olio sono un prodotto di altissima qualità, croccante e sodo, è il risultato di un’accurata e meticolosa selezione di funghi più giovani, che presentano una cane più compatta. Sono sempre più rari e ricercati ed il loro periodo di nascita si è ridotto drasticamente. Selezionati con altissima cura, vengono puliti, lavati, cotti e messi in concia con vari aromi naturali per alcuni giorni. Sono pochissimi gli ingredienti usati: un olio di oliva artigianale è l’unico conservante aggiunto, perchè il sapore di questo fungo si esprime da solo restando profumatissimo e sodo anche dopo la scottatura.

Abbinamenti

I Funghi Porcini sono dei prodotti estremamente versateli, noi li amiamo utilizzare nella preparazione di secondi piatti e contorni.

Azienda

Borgolab è sinonimo di ricerca e sperimentazione. Un paradiso di sapori, colori e suggestioni, abbracciati dalle antiche storie di un amore infinito per la terra e i suoi prodotti. Una passione tramandata di generazione in generazione e consegnata intatta a chi dei tesori del sottobosco, degli orti e frutteti vuol fare scorta per coccolarsi o accogliere gli amici intorno a una tavola imbandita.

Valori nutrizionali medi per 100g

Valore energetico 234 kJ/ 56kcal
Grassi 3 g (di cui saturi 0,5 g),
Carboidrati 2,5 g (di cui zuccheri 1,4 g),
Fibre 2,6 g,
Proteine 3,5 g,
Sale 2,2 g

Informazioni Aggiuntive

Peso

0,5 kg

Formato

200 gr

Regione

Produttore

Tipologia

Funghi, Senza glutine, Sott’Oli

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