Scheda Prodotto
Descrizione
Funghi Porcini interi testa nera sott’olio sono un prodotto di altissima qualità, croccante e sodo, è il risultato di un’accurata e meticolosa selezione di funghi più giovani, che presentano una cane più compatta. Sono sempre più rari e ricercati ed il loro periodo di nascita si è ridotto drasticamente. Selezionati con altissima cura, vengono puliti, lavati, cotti e messi in concia con vari aromi naturali per alcuni giorni. Sono pochissimi gli ingredienti usati: un olio di oliva artigianale è l’unico conservante aggiunto, perchè il sapore di questo fungo si esprime da solo restando profumatissimo e sodo anche dopo la scottatura.
Abbinamenti
I Funghi Porcini sono dei prodotti estremamente versateli, noi li amiamo utilizzare nella preparazione di secondi piatti e contorni.
Azienda
Borgolab è sinonimo di ricerca e sperimentazione. Un paradiso di sapori, colori e suggestioni, abbracciati dalle antiche storie di un amore infinito per la terra e i suoi prodotti. Una passione tramandata di generazione in generazione e consegnata intatta a chi dei tesori del sottobosco, degli orti e frutteti vuol fare scorta per coccolarsi o accogliere gli amici intorno a una tavola imbandita.
Valori nutrizionali medi per 100g
Valore energetico 234 kJ/ 56kcal
Grassi 3 g (di cui saturi 0,5 g),
Carboidrati 2,5 g (di cui zuccheri 1,4 g),
Fibre 2,6 g,
Proteine 3,5 g,
Sale 2,2 g
Informazioni Aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Formato | 200 gr |
| Regione | |
| Produttore | |
| Tipologia | Funghi, Senza glutine, Sott’Oli |
Prodotti correlati
Filetti di Alici di Cetara sotto Sale
A partire da: 9,99€
Rigatoni 500g
2,99€
RecensioniAncora non ci sono recensioni.