Patè di Baccalà in Olio Extravergine di Oliva BIO

6,99

Consegna prevista 29, Novembre 2021
  • Azienda: Ittici Di Lucia

  • Regione: Campania
  • Ingredienti: Baccalà, olio extravergine di oliva biologico, sale marino integrale, farina di riso
  • Allergeni: Pesce e prodotti a base di pesce
  • Formato: 150gr

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Scheda Prodotto

Descrizione

Il Baccalà è uno dei piatti tipici della tradizione natalizia campana, preparato in vari modi è apprezzato per la sua versatilità. Dal gusto sapido l’aroma del baccalà è leggermente più intenso, il paté consente di dare personalità ai piatti a cui viene abbinato.

Abbinamenti

Vi consigliamo di utilizzare il paté di baccalà per la preparazione di aperitivi, bruschette e per insaporire sughi.

Azienda

Ittici Di Lucia nasce a Paestum nel 1981 con dapprima l’apertura della Pescheria Di Lucia e successivamente con l’apertura di un piccolo laboratorio artigianale. Ancora oggi attuano processi di lavorazione artigianali per creare una linea gastronomica di assoluto livello. La posizione strategica consente di selezionare la materia prima direttamente dai principali pescherecci della Costiera Cilentana; da Castellabate con le alici, e poi scendere lungo la costa fino Sapri e golfo di Policastro con la pesca dei tonni, ricciole, e spada.

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 252/KJ 1050
Grassi 16,2g
di cui acidi grassi saturi 2,70g
Carboidrati  0g
di cui zuccheri  0g
Fibra 0g
Proteine 26,5g
Sale 1,2g

Informazioni Aggiuntive

Formato

150gr

Regione

Produttore

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