Briciole di Tonnetto Alletterato – Colimena

8,49

Consegna prevista 29, Novembre 2022
  • Azienda: Fabbrica del Tonno Colimena

  • Regione: Puglia
  • Ingredienti: Tonnetto Alletterato (Euthynnus Alletteratus, Zona FAO 37 – pescato con Reti da circuizione – PS), olio di oliva, sale.
  • Allergeni: Pesce e prodotti a base di pesce.
  • Formato: 300gr

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Scheda Prodotto

Descrizione

Le Briciole di tonnetto nascono dal taglio principale della massa muscolare, da dove ottengono dei tranci, profumati e dalla polpa dal colore rosa deciso, con una carne consistente e umida.

Abbinamenti

Vi consigliamo di utilizzare di utilizzare le Briciole di Tonnetto per preparare un primo piatto con olive e capperi. Noi amiamo prepararla con le linguine di Monograno Felicetti.

Azienda

La Fabbrica del Tonno Colimena nasce in Salento per conservare e tramandare il gusto del tonno del mediterraneo.
Il tonno di Colimena nel corso degli anni ha saputo conquistare i palati fini dei migliori chef italiani, grazie ad un controllo attento e rigoroso degli standard di qualità.

Nel tonno Colimena troverete lo spirito del mare, tramandato dai pescatori salentini per esser portato nelle cucine degli italiani e di chiunque voglia scoprire la cucina mediterranea.

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 374/KJ 1547
Grassi 34,1g
di cui acidi grassi saturi 3,96g
Carboidrati  0,80g
di cui zuccheri  0g
Fibra 0g
Proteine 16,2g
Sale 0,32g

Informazioni Aggiuntive

Peso

0,5 kg

Formato

300 gr

Regione

Produttore

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