Mezze Maniche ” Senatore Cappelli ” – Monograno Felicetti

3,29

Consegna prevista 03, Dicembre 2021
  • Pastificio: Monograno Felicetti

  • Tempo di cottura: 11 minuti
  • Ingredienti: semola di grano duro, acqua
  • Allergeni: glutine

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Scheda Prodotto

Descrizione

La pronunciata rigatura e il breve “tiraggio” del cilindro sono un invito a nozze per i condimenti importanti che, assieme alle differenti consistenze dopo cottura, rende entusiasmante l’esperienza d’assaggio, con loro la carbonara è un sogno.

Il tempo di cottura è di 11 minuti.

Pastificio 

Nell’affascinante Trentino nasce il progetto “Monograno” che racchiude il desiderio di Valentino di produrre una pasta, utilizzando esclusivamente una sola tipologia di grano proveniente da un unico Mulino. Quattro varietà differenti  per ampliare il vocabolario del gusto, ma con la presenza di un filo conduttore, l’acqua sorgiva delle Dolomiti.

Monograno abbraccia la natura incontaminata e la difende garantendo un alto impegno biologico per restare in armonia con la terra che la ospita. Una favola che mantiene inalterata la propria architettura da quattro generazioni, che porta in tavola la passione e la devozione per il gusto.

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 354/KJ 1502
Grassi 1,30g
di cui acidi grassi saturi 0,30g
Carboidrati  72,0g
di cui zuccheri  2,8g
Fibra 3,2g
Proteine 12,5g
Sale 0,003g

Informazioni Aggiuntive

Formato

500 gr

Produttore

Regione

Certificazione

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