Scheda Prodotto
Descrizione
I Mezzi Paccheri rappresentano la grande tradizione partenopea della pasta. Sono adatti alla preparazione di piatti di pesce e sughi corposi a base di carne.Questo formato speciale deve il suo nome al fatto che misura esattamente la metà dei più comuni Paccheri. Tempo di cottura 12-14 minuti.
Pastificio
Ed è dal grano che comincia la storia di Pasta Mancini: da uno stabilimento a basso impatto ambientale che sorge tra le spighe dorate dal sole, in mezzo ai campi di Monte San Pietrangeli, nel cuore delle Marche.
Il Pastificio Agricolo Mancini produce artigianalmente la pasta con il proprio grano duro. Massimo Mancini, il suo fondatore, se da una parte ha proseguito la tradizione di famiglia, dall’altra ha dato spazio all’innovazione: suo nonno Mariano, nel ’38, ha iniziato a coltivare grano duro, passando il testimone a suo figlio Giuseppe, e infine al nipote.
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 365/KJ 1533
Grassi 1,10g
di cui acidi grassi saturi 0,22g
Carboidrati 75,10g
di cui zuccheri 3,6g
Fibra 2,5g
Proteine 13,4g
Sale 0,010g
Informazioni Aggiuntive
Peso | 0,5 kg |
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Formato | 500 gr |
Produttore | |
Regione |
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