Scheda Prodotto
Descrizione
Pastificio
Ed è dal grano che comincia la storia di Pasta Mancini: da uno stabilimento a basso impatto ambientale che sorge tra le spighe dorate dal sole, in mezzo ai campi di Monte San Pietrangeli, nel cuore delle Marche.
Il Pastificio Agricolo Mancini produce artigianalmente la pasta con il proprio grano duro. Massimo Mancini, il suo fondatore, se da una parte ha proseguito la tradizione di famiglia, dall’altra ha dato spazio all’innovazione: suo nonno Mariano, nel ’38, ha iniziato a coltivare grano duro, passando il testimone a suo figlio Giuseppe, e infine al nipote.
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 351/KJ 1488
Grassi 1,9g
di cui acidi grassi saturi 0,3g
Carboidrati 69,0g
di cui zuccheri 4,3g
Fibra 5,5g
Proteine 13g
Sale 0,1g
Informazioni Aggiuntive
Peso | 0,5 kg |
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Formato | 500 gr |
Produttore | |
Regione |
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