Scheda Prodotto
Descrizione
Il Vialone Nano prodotto dalla Riserva San Massimo è una delle qualità più pregiate presenti in commercio. Le sue caratteristiche tra cui la totale assenza di grassi, lo rendono perfetto il suo utilizzo per qualsiasi preparazione. Esaltato nella preparazione di risotti mantecati, è molto apprezzato dagli chef che basano la propria cucina sulla delicatezza del piatto, infatti, consigliamo di utilizzarlo soprattutto per la preparazione di risotti di pesce.
Risaia
La Riserva San Massimo situata nel Parco Lombardo della Valle del Ticino è un’ecosistema unico e protetto che rappresenta l’habitat ideale per culla la biodiversità. In questo contesto vengono prodotti il riso della Riserva San Massimo, un riso Carnaroli di alta qualità e il miele di Acacia e Millefiori biologico. Il riso contrassegnato con il marchio Blu del Ticino ha una produzione controllata che consente di tracciare tutte le aziende che utilizzano meccanismi di produzione a basso impatto aziendale.
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 332 /KJ 1441
Grassi 0,1g
di cui acidi grassi saturi 0g
Carboidrati 76g
di cui zuccheri 0,3g
Fibra 1,4g
Proteine 7,0g
Sale 0g
Informazioni Aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Formato | 1Kg |
| Produttore | |
| Regione | |
| Tipologia | Riso Vialone Nano |
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