Capocollo Piccante – Salumificio San Pietro

11,99

  • Azienda: Salumificio San Pietro

  • Regione: Calabria
  • Ingredienti: Carne di Suino, sale, peperoncino piccante, spezie, destrosio, aromi naturali, Antiossidante, Conservante.
  • Formato: 500gr

Esaurito

Category:

Scheda Prodotto

Descrizione

Il Capocollo Piccante è un salume tipico calabrese che si ottiene dalla lavorazione della parte superiore del collo e della spalla del maiale. Il Salumificio San Pietro nella sua ricetta tradizione aggiunge il peperoncino calabrese.
Abbinamenti

Il capocollo piccante è un prodotto particolarmente gustoso, che vi consigliamo di utilizzare per antipasti e aperitivi. Noi amiamo abbinarlo ad un vino rosso corposo e strutturato.

Azienda

Il Salumificio San Pietro di Catanzaro applica alla sua produzione criteri artigianali per garantire il gusto e la qualità della tradizione calabrese. L’azienda con il suo taglio artigianale di insaccati e di altri prodotti di carne suina lavora esclusivamente carni italiane. Nella lavorazione utilizzano sempre erbe aromatiche quali, finocchio, peperoncino, che rimandano ai profumi mai dimenticati.

Valori nutrizionali medi per 100g

Valore Energetico 1375 kJ/ 330 kcal
Grassi 20,8g
di cui acidi grassi saturi 7,5 g
Carboidrati 2,5g
di cui Zuccheri  0,25g
Fibre  0 g
Proteine  33,4 g
Sale  4,8 g

 

Informazioni Aggiuntive

Formato

500 gr

Regione

Produttore

Tipologia

Salame

RecensioniAncora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Capocollo Piccante – Salumificio San Pietro”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *