Lardo Aromatizzato di Maiale Nero Picentino – Porco Nero

( 1 Recensione )

10,99

Consegna prevista 13, Dicembre 2022
  • Azienda: Salumificio Porco nero
  • Formato: 500g
  • Regione: Campania
  • Ingredienti: Maiale, sale di volterra, pepe in grani, strutto

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Scheda Prodotto

Descrizione

Il lardo aromatizzato si ottiene dallo strato grasso sopra le spalle e lungo il dorso degli animali. Per la sua aromatizzazione vengono utilizzati aromi tipici come salvia, rosmarino e alloro.

Abbinamenti

Consigliamo di utilizzare il guanciale di maiale nero nella preparazione dei primi piatti della tradizione contadina, noi amiamo utilizzarlo nella preparazione di pasta mista, patate e provola.

Azienda

La salumeria artigianale Porco Nero nasce sulle Colline Salernitane, dall’idea di Gennaro di portare sulle tavole un prodotto di qualità senza l’aggiunta di additivi e conservanti. Suini allevati allo stato brado, per seguire le linee guida sul benessere degli animali.

Informazioni Aggiuntive

Peso

0,5 kg

Formato

500 gr

Regione

Produttore

Tipologia

Guanciale

Recensioni (1)

  1. gennaro vitolo

    ( 1 Recensione )

    Profumatissimo e gustosissimo. Super consigliato!

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