Pancetta Tesa Piccante – Salumificio San Pietro

6,99

Consegna prevista 03, Dicembre 2021
  • Azienda: Salumificio San Pietro

  • Regione: Calabria
  • Ingredienti: Carne di Suino, sale, peperoncino piccante, spezie, destrosio, aromi naturali, Antiossidante, Conservante.
  • Formato: 300gr

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Scheda Prodotto

Descrizione

 La pancetta tesa piccante viene realizzata secondo le antiche ricette calabresi. È la parte del costato del maiale che si presenta a strati di grasso e magro, disponibile in forma tesa e piccante, viene aromatizzata con sale e aromi naturali, posta in salagione e successivamente viene guarnita con il peperoncino e stagionata per circa 40 giorni.
Abbinamenti

La pancetta tesa piccante è un prodotto particolarmente gustoso, che vi consigliamo nella preparazione di zuppe e primi piatti.

Azienda

Il Salumificio San Pietro di Catanzaro applica alla sua produzione criteri artigianali per garantire il gusto e la qualità della tradizione calabrese. L’azienda con il suo taglio artigianale di insaccati e di altri prodotti di carne suina lavora esclusivamente carni italiane. Nella lavorazione utilizzano sempre erbe aromatiche quali, finocchio, peperoncino, che rimandano ai profumi mai dimenticati.

 

Informazioni Aggiuntive

Formato

300 gr

Regione

Produttore

Tipologia

Salame

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