Emporia Gin – Distilleria Caffo

39,90

Consegna prevista 06, Dicembre 2022
  • Distilleria: Caffo
  • Regione: Calabria
  • Temperatura di servizio: 12°C
  • Alcool: 45%
  • Formato: 0,70 l
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Scheda Prodotto

Descrizione

Emporia Gin è un distillato pregiatissimo prodotto da bacche  di Ginepro Fenicio coltivata nel Meridione dagli ann ’50. Questa rara specie di bacche, presente in Calabria in forma selvatica, conferisce al Gin un gusto più delicato esaltato dalla distillazione in un antico alambicco di rame risalente al 1945, tramite un sistema bagnomaria a vapore, per un procedimento. Questo processo produttivo viene concluso dopo un anno con l’aggiunta di spezie e acqua del mar Tirreno. Al gusto di ginepro, bergamotto, lime e limone. Spezie tra cui anice stellato e cenni di sambuco e una nota scura di liquirizia. Assaggio dal grande corpo, è fresco, secco e molto morbido, mai pungente ma intenso, con una stuzzicante nota sapida finale che esalta il piacere della beva.

Distilleria

L’Antica Distilleria Quaglia di Castelnuovo Don Bosco, nell’astigiano, nasce negli anni immediatamente successivi all’Unità d’Italia. Sotto la guida di Carlo Quaglia, l’azienda è diventata un punto di riferimento per il mondo dei bartender. La linea di liquori Vintage è uno dei prodotti di maggior successo della distilleria. Antiche ricette di liquori sono state riproposte e attualizzate con uno sguardo anche al mondo della mixology. I liquori della linea Vintage hanno la caratteristica di essere molto concentrati, con infusi di sole materie prime naturali e un gusto inconfondibile!

Informazioni Aggiuntive

Peso

1 kg

Regione

Produttore

Formato

0.70 L

Tipologia

Distillati

Gradazione

45°

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