Scheda Prodotto

Descrizione

Si tratta di una Grappa ottenuta partendo da vinacce tipiche del Piemonte, distillate con il metodo discontinuo a bassa temperatura, così da mantenere integri i profumi originari delle uve. La peculiarità risiede poi nella fase di affinamento: dopo un primo passaggio in legno di rovere, si procede infatti a un ulteriore affinamento in botti che, in precedenza, contenevano Sherry, e che rilasciano quindi particolari note fruttate. Un’etichetta di rara eleganza, perfetta per rallegrare le conversazioni del dopo cena.

Distilleria

La Distilleria Francoli è lo showroom delleDistillerie Luigi Francoli e dell’Azienda vitivinicola Torraccia del Piantavigna. A Ghemme, immerso nel verde delle colline novaresi, in prossimità del Monte Rosa e nelle immediate vicinanze dei laghi d’Orta e Maggiore. CASAFRANCOLI è ormai da più di vent’anni un punto di riferimento per la degustazione e l’acquisto di grappe, distillati, liquori e vini di qualità.

Negli anni l’azienda si è sviluppata fino a dar lavoro a circa 50 persone e a distillare e vendere quasi un milione di bottiglie di Grappa l’anno, alle quali si aggiunge una produzione liquoristica di pari volume. Per le Grappe l’attenzione è rivolta alla distillazione di vitigni tipici piemontesi quali Nebbiolo, Barbera, Moscato, Brachetto, Arneis. Particolare cura è da sempre riposta nell’affinamento e invecchiamento della Grappa, arte nella quale Distillerie Francoli si è distinta fin dagli inizi della propria storia.