Ragù di Scottona alla Bolognese 190gr – Alpe Magna

6,90

Consegna prevista 10, Ottobre 2022

Azienda: Alpe Magna

  • Regione: Trentino
  • Ingredienti:Carne bovino 50%, pomodoro italiano, verdure fresche in pro­porzione variabile (cipolle, carote, sedano), vino rosso trentino (solfiti), olio extravergine oliva italiano, aromi naturali, sale marino, spezie. Senza conservanti e senza glutine.
  • Formato: 190gr
  • 4 disponibili

    Category:

    Scheda Prodotto

    Descrizione

    Il Ragù di Scottona alla Bolognese di Alpe Magna è un sugo tradizionale italiano a base di sola carne scelta, cotta lentamente con verdura fresca, pomodoro italiano e erbe aromatiche. Questo ragù viene preparato utilizzando solamente i tagli più nobili della femmina di bovino.

    Abbinamenti

    Vi consigliamo di utilizzare questo prodotto per insaporire i vostri primi piatti, tradizionalmente viene utilizzato per insaporire le tagliatelle oppure per guarnire la lasagna.
    Per amalgamare al meglio il sugo con la pasta è opportuno utilizzare l’acqua di cottura.

    Azienda

    Ad alta quota, nel Trentino nasce Alpe Magna, da uno storico macellaio e la sua famiglia, che seguendo la tradizione trasformano carni selezionate in gustosi sughi e salse della tradizione culinaria del trentino.
    Fatte seguendo ricette antiche ma con procedimenti innovativi, che consentono di valorizzare al meglio la tradizione.

    Valori nutrizionali medi per 100g

    Valore energetico 672 kJ-161 kcal
    Grassi 10,4 g
    di cui acidi grassi saturi 4,7 g
    Carboidrati 1,1 g
    di cui zuccheri 0,7 g
    Proteine 16,0 g
    Sale 1,47 g

    Informazioni Aggiuntive

    Peso

    0,3 kg

    Formato

    190 gr

    Regione

    Produttore

    Tipologia

    Senza glutine, Sughi

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