Broccoli Friarielli di Napoli – Maida

7,49

Consegna prevista 29, Novembre 2021
  • Azienda: Maida

  • Regione: Campania
  • Ingredienti: Broccoli, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, aglio, peperoncino e sale
  • Formato: 190gr

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Scheda Prodotto

Descrizione

I friarielli sono una varietà di broccoli coltivati in Campania e una delle verdure tipiche del sud Italia. Con un profondo sapore contadino e una delicata amarezza sono un prodotto vivace e gustoso. I Friarielli Maida sono conditi con sale, aceto di vino bianco, aglio e un pizzico di peperoncino. Deliziosi anche come contorno, il loro sapore robusto li rende l’ingrediente perfetto nelle tradizionali ricette di “broccoli e salsiccia” e orecchiette con cime di rapa e cime di rapa.

Abbinamenti

Deliziosi anche come contorno, il loro sapore robusto li rende l’ingrediente perfetto per una delle ricette della tradizione campana, “broccoli e salsiccia” rappresentano uno dei piatti più apprezzati e amati dai partenopei.

Azienda

Maida nasce dall’arte del conservare i prodotti della terra. È un team familiare, composto da padre e figlio, entrambi dinamici, creativi ed impegnati nella valorizzazione delle tradizioni della loro terra e della loro gente. Francesco e Fabrizio sono i proprietari della Azienda Agricola Maida, vicino al Parco Nazionale del Cilento e alle antiche rovine greche di Paestum. Coltivano frutta e verdura di altissima qualità, le raccolgono al massimo della loro freschezza e le trasformano in prodotti straordinari.

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 252/KJ 1050
Grassi 16,2g
di cui acidi grassi saturi 2,70g
Carboidrati  0g
di cui zuccheri  0g
Fibra 0g
Proteine 26,5g
Sale 1,2g

Informazioni Aggiuntive

Formato

190 gr

Regione

Produttore

Tipologia

Ortaggi in olio

Certificazione

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