Scheda Prodotto
Descrizione
La Crema Dolce di Cipolla di Giarratana Fagone nasce per essere gustata e servita su formaggi semistagionati o stagionati, consigliati su piatti ricercati e gourmet.
Abbinamenti
Ve le consigliamo sia come aperitivo sia come ingrediente per vari piatti della cucina mediterranea.
Azienda
L’azienda agricola Fagone nata negli anni 80 ruota intorno alla cipolla giarratana, un prodotto presidio Slow Food della Sicilia. Nei primi anni Salvatore concentrava i suo sforzi sulla coltivazione e vendita della cipolla, ma nel 2006 con un forte aumento della richiesta decise di trasformare la cipolla in prelibate conserve.
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 290/KJ 1233
Grassi 0,07g
di cui acidi grassi saturi 0,01g
Carboidrati 72,2g
di cui zuccheri 71,2g
Proteine 0,72g
Sale 0,09g
Informazioni Aggiuntive
Peso | 0,4 kg |
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Formato | 100 gr |
Produttore | |
Regione | |
Tipologia | Salsa, Sott’Oli |
Certificazione |
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