Melanzane alla Crudaiola – I Contadini

5,60

Consegna prevista 15, Agosto 2022

Azienda: I Contadini

  • Regione: Puglia
  • Ingredienti: melanzane (65%), olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, peperone piccante, aceto di mele, menta, zucchero, sale integrale, aglio secco, succo di limone.
  • Formato: 230gr

5 disponibili

SKU: 1-1-2-3-1-1-1-1-2-1-1-1-1-1-1-1-1-1-2-1-2 Category:

Scheda Prodotto

Descrizione

Le Melanzane alla Crudaiola sono melanzane lunghe piantate nel mese di Maggio, che i contadini appena arrivano dai campi tagliano a rondella e le lasciano maturare in concia. Una concia che rende le melanzane vivaci e fresche, con menta fresca e peperoncino fresco pugliese.

La lavorazione a basso impatto ambientale, prevede tutte le fasi sino al confezionamento fatte interamente a mano, con l’uso di tecniche tradizionali che ci regalano il gusto autentico della Puglia.

Abbinamenti

Vi consigliamo di utilizzare le melanzane alla crodaiola per guarnire insalate e panini gourmet. Sono ottime per la preparazione di antipasti ed aperitivi.

Azienda

I Contadini di Ugento hanno scritto la propria storia nella tenacia e nella costanza con la quale amano e proteggono la propria terra. Producono e trasformano i prodotti della terra pensando al benessere e alla salute, nutrendo l’umore del consumatore con prodotti sani e genuini.

Nel rispetto della natura dalla raccolta alla conservazione non utilizzano conservanti chimici, nel rispetto dell’autentica tradizione contadina del Salento.

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 286/KJ 1178
Grassi 30,1g
di cui acidi grassi saturi 4,4g
Carboidrati  2,3g
di cui zuccheri 2,2g
Proteine 0,8g
Sale 0,3g

Informazioni Aggiuntive

Formato

230 gr

Produttore

Regione

Tipologia

Sott’Oli, Vegan friendly

RecensioniAncora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Melanzane alla Crudaiola – I Contadini”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Ti potrebbe interessare…