Scheda Prodotto
Descrizione
Le pacchetelle sono l’antico metodo, utilizzato dalle donne vesuviane, per conservare i pomodorini raccolti tra i mesi di luglio ed agosto. I frutti venivano suddivisi in grappoli e messi ad essiccare, oppure tagliati a metà di lungo e pastorizzati a bagnomaria. E noi, come un tempo, li conserviamo ancora così.
Abbinamenti
Vi consigliamo di utilizzarlo per realizzare molti piatti della cucina mediterranea. Noi amiamo utilizzarlo nella preparazione di secondi piatti a base di pesce.
Azienda
Italiavera è un’azienda giovane che produce e trasforma le migliori varietà di pomodoro italiano del territorio campano, in sughi e conserve d’eccellenza. Un’azienda al femminile che valorizza la donna, da sempre abile custode dei segreti delle conserve di casa. Conserve genuine che racchiudono tutto il gusto del sugo appena fatto.
Informazioni Aggiuntive
| Peso | 0,5 kg |
|---|---|
| Formato | 580 gr |
| Produttore | |
| Regione | |
| Tipologia | Pomodori, Salsa, Sughi |
| Certificazione |
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