Scheda Prodotto

Descrizione

I Contadini ai loro strepitosi peperoni uniscono il tonnetto alletterato del mar mediterraneo, fresco appena pescato, unito ai capperi del salento. Un grande classico della cucina pugliese che non dovrebbe mai mancare in nessuna dispensa.

La lavorazione a basso impatto ambientale, prevede tutte le fasi sino al confezionamento fatte interamente a mano, con l’uso di tecniche tradizionali che ci regalano il gusto autentico della Puglia.

Abbinamenti

I peperoni cherry con tonnetto alletterato, sono perfetti per la preparazione di antipasti, insalate oppure per aperitivi.

Azienda

I Contadini di Ugento hanno scritto la propria storia nella tenacia e nella costanza con la quale amano e proteggono la propria terra. Producono e trasformano i prodotti della terra pensando al benessere e alla salute, nutrendo l’umore del consumatore con prodotti sani e genuini.

Nel rispetto della natura dalla raccolta alla conservazione non utilizzano conservanti chimici, nel rispetto dell’autentica tradizione contadina del Salento.

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 318/KJ 1312
Grassi 32,1 g
di cui acidi grassi saturi 5,0g
Carboidrati 2,9g
di cui zuccheri 2,5g
Proteine 3,9g
Sale 1,8g