La Pummarulella gialla come il sole,  è un’antica varietà già coltivata in Campania alle pendici del Vesuvio. Le terre del Vesuvio dal terreno lavico, composto da minerali che conferiscono proprietà uniche al suolo, così da creare prodotti unici dal sapore originale. Il colore ricorda Napoli d’estate ed il sapore ci riporta al gusto della cucina tradizionale. È un pomodoro ricco di vitamine e pectina, e consente di ottenere sughi ricchi di succo naturale dal sapore morbido e cremoso.

Abbinamenti

Vi consigliamo di utilizzarlo per realizzare molti piatti della cucina mediterranea. Noi amiamo utilizzarlo nella preparazione di piatti a base di pesce.

Azienda

Italiavera è un’azienda giovane che produce e trasforma le migliori varietà di pomodoro italiano del territorio campano, in sughi e conserve d’eccellenza. Un’azienda al femminile che valorizza la donna, da sempre abile custode dei segreti delle conserve di casa. Conserve genuine che racchiudono tutto il gusto del sugo appena fatto.