Scheda Prodotto
Descrizione
Le zucchine appena raccolte, tagliate sottilmente sono adagiate all’interno del vaso per lasciarle maturare, inizialmente sono lasciate al naturale per garantire una migliore consistenza e freschezza. Successivamente vengono marinate per dare un profumo leggermente acetato e il colore verde intenso.
Abbinamenti
Vi consigliamo queste profumatissime zucchine di utilizzarle per antipasti e contorni, oppure per dare vivacità ad un panino.
Azienda
L’azienda agricola Oilalà sorge a San Ferdinando di Puglia, un piccolo lembo di terra dispensatrice da tempi antichi di oli eccelsi, vini e frutti. Qui nasce il sogno di Spiridione che raccoglie il tesoro tramandato dai suoi avi unendolo alla moda e al design italiano.
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 52/KJ 215
Grassi 3,8g
di cui acidi grassi saturi 0,50g
Carboidrati 2,5g
di cui zuccheri 1,3g
Fibra 0g
Proteine 1,4g
Sale 0,4g
Informazioni Aggiuntive
Peso | 0,5 kg |
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Formato | 190 gr |
Produttore | |
Regione | |
Tipologia | Sott’Oli |
sofiamaria.cucciniello
(proprietario verificato) –
Il prodotto è davvero eccellente. Sapore delicato, leggero. Il tempo di aprire il barattolo e le zucchine erano già finite. Consigliato.