Ottantadue – Carnasciale

32,99

Consegna prevista 30, Novembre 2021

Cantina: Carnasciale

  • Vitigni: Sangiovese 100%
  • Alcol: 14%
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena Romantica

 

6 disponibili

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Scheda Prodotto

Note di degustazione

Dal colore rosso rubino. Al naso si apre con note di frutti rossi carnosi, seguite da sfumature floreali e speziate. In bocca è corposo e di buona persistenza, fresco e sapido evidenziando un tannino di fine fattura nel finale.

Abbinamenti 

Vi consigliamo di aprirlo per una cena, abbinandolo a secondi piatti a base di selvaggina.

Cantina 

Il Podere Carnasciale è una cantina di successo dell’enologia italiana, strettamente legata a quella del suo vino di punta: il Caberlot.
Dal vitigno L32, un incrocio naturale e inspiegabile, rinvenuto in una vigna abbandonata nei Colli Euganei, nato dall’unione di Cabernet Franc e Merlot. Le prime bottiglie nate da questo vitigno risalgono al 1988 e si impongono per la loro unicità e le loro caratteristiche sopraffine.
Oggi Il Carnasciale vanta quasi 5 ettari di vigna, con un processo produttivo  condotto con estrema cura e guidato dalla ricerca della migliore espressione di questo vitigno unico a seconda dell’annata.

Informazioni Aggiuntive

Peso

1 kg

Annata

Formato

0.75 L

Gradazione

14°

Produttore

Regione

Tipologia

Rosso

Certificazione

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