Scheda Prodotto
Descrizione
L’Aglio nero è ottenuto attraverso un processo di maturazione che avviene naturalmente all’interno di un ambiente controllato per un tempo di circa 60 giorni.
Abbinamenti
Vi consigliamo di utilizzarlo a crudo su insalate o paste fredde. Oppure trasformato in crema (con l’aggiunta di olio, acqua o brodo vegetale) risulta ottimo su crostini, crackers, grissini, schiacciatine, tartine, formaggi o per condire paste.
Azienda
NeroFermento è una startup innovativa che nasce tra l’unione tra agricoltura e tecnologia, due corpi diversi quanto uniti tra loro in termini di conoscenze, valori ed esperienza.
NeroFermento trova la sua identità, nella spinta necessaria ad innovare, sperimentare e progredire, migliorando giorno dopo giorno i propri standard qualitativi. L’obiettivo è quello di offrire al mercato un punto di vista nuovo, fresco e inedito.
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 1000KJ 236kcal
Grassi 0g
di cui acidi grassi saturi 0g
Carboidrati 43g
di cui zuccheri 23g
Fibra 13g
Proteine 9,1g
Sale 0,1g
Informazioni Aggiuntive
| Formato | 30gr |
|---|---|
| Regione | |
| Produttore | |
| Tipologia | Spezie |
| Certificazione |
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