La sua composizione solida, permette di poterlo utilizzare su qualsiasi piatto: dai primi piatti ai dolci.

Azienda

Zafferano Matteo Bertoli è l’azienda  di un giovane visionario cresciuto tra i campi e i vigneti del nonno.  Fin da piccolo comprende qual è il ritmo della natura, e come vadano premiate le fatiche di un contadino. Il premio della natura è la qualità in quanto apprezza la passione che viene messa nel lavoro , che unita all’arte crea dei prodotti unici e incredibilmente artistici e gourmet.