Scheda Prodotto
Descrizione
Il lingotto è una grande novità per tutte le cucine. Compostoa da finissimo zafferano coltivato nelle piantagioni di Matteo Bertoli, viene macinato finemente e mescolato con del burro di cacao vegetale. Versato negli stampi e temperato assume la forma di un lingotto.
Questa innovativa soluzione permette di poter utilizzare la spezia grattugiandola finemente,
Abbinamenti
La sua composizione solida, permette di poterlo utilizzare su qualsiasi piatto: dai primi piatti ai dolci.
Azienda
Zafferano Matteo Bertoli è l’azienda di un giovane visionario cresciuto tra i campi e i vigneti del nonno. Fin da piccolo comprende qual è il ritmo della natura, e come vadano premiate le fatiche di un contadino. Il premio della natura è la qualità in quanto apprezza la passione che viene messa nel lavoro , che unita all’arte crea dei prodotti unici e incredibilmente artistici e gourmet.
Informazioni Aggiuntive
| Formato | 20 gr |
|---|---|
| Produttore | |
| Regione | |
| Tipologia | Zafferano |
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