Scheda Prodotto
Descrizione
L’Aglio nero è ottenuto attraverso un processo di maturazione che avviene naturalmente all’interno di un ambiente controllato per un tempo di circa 60 giorni. Gli spicchi vengono sbucciati ed essiccati, e successivamente macinati. La polvere ottenuta viene confezionata pronta all’uso.
Abbinamenti
Vi consigliamo di utilizzarlo per aromatizzare i vostri piatti.
Azienda
NeroFermento è una startup innovativa che nasce tra l’unione tra agricoltura e tecnologia, due corpi diversi quanto uniti tra loro in termini di conoscenze, valori ed esperienza.
NeroFermento trova la sua identità, nella spinta necessaria ad innovare, sperimentare e progredire, migliorando giorno dopo giorno i propri standard qualitativi. L’obiettivo è quello di offrire al mercato un punto di vista nuovo, fresco e inedito.
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 1030KJ 243kcal
Grassi 0g
di cui acidi grassi saturi 0g
Carboidrati 45g
di cui zuccheri 19g
Fibra 2,1g
Proteine 14g
Sale 0,1g
Informazioni Aggiuntive
| Peso | 0,2 kg |
|---|---|
| Formato | 30gr |
| Regione | |
| Produttore | |
| Tipologia | Spezie |
| Certificazione |
Franco
–
il sapore dell’aglio è leggero, l’ho utilizzato per preparare un cocktail!