Scheda Prodotto

Descrizione

Tra le erbe aromatiche il Rosmarino è tra le più utilizzate in cucina. Sia fresco che essiccato, grazie al suo profumo intenso, insaporisce qualsiasi pietanza.

Le erbe aromatiche sono delle piante importantissime nella dieta mediterranea, che non dovrebbero mai mancare nella nostra dispensa, perchè permettono di dare sfumature e gusto a qualsiasi tipo di pietanza. Inoltre il rosmarino si sposa benissimo con tanti alimenti vegan: tofu, tempeh, seitan.

Abbinamenti

Le Erbe Aromatiche sono estremamente versatili in cucina, il rosmarino in polvere può essere utilizzato sui primi piatti, sulle carni, per condire zuppe ed insalate e per dare un tocco speciale alla focaccia fatta in casa.
Per la preparazione della focaccia vi consigliamo di utilizzare la farina petra che viene particolarmente utilizzata per la preparazione di Focacce e Pizze. Lavorata tramite un processo di germogliazione controllata, permette di ottenere impasti leggeri e friabili.

Azienda

Bonviri è un’azienda siciliana con tanti prodotti di alta qualità. Prodotti salutari e sostenibili, coltivati seguendo un percorso di sostenibilità sia aziendale che ambientale. E nel portare avanti questo percorso Bonviri ha strutturato una filiera forte e sicura, e ridisegnato il packaging dei prodotti utilizzando esclusivamente prodotti di compensazione per azzerare l’inquinamento da carbonio. Tutto questo per portare sulle nostre tavole prodotti salutari, per farci mangiare bene.