Scheda Prodotto

Descrizione

Tra le erbe aromatiche la Salvia è spesso abbinata con burro e carni.

Le erbe aromatiche sono delle piante importantissime nella dieta mediterranea, che non dovrebbero mai mancare nella nostra dispensa, perchè permettono di dare sfumature e gusto a qualsiasi tipo di pietanza. Inoltre la salvia è utilizzata anche per la preparazione di verdure grigliate.

Nonostante l’origine mediterranea, la salvia è molto utilizzata nella cucina orientale l’arrosto di montone.

Abbinamenti

Le Erbe Aromatiche sono estremamente versatili in cucina, la salvia è solitamente utilizzata insieme al burro sia per insaporire carni che primi piatti. Un primo piatto gustoso e veloce che potremmo consigliarvi è la tagliatella di Tartuflanghe ai Funghi Porcini e il Tartufo con Burro e Salvia.
Un piatto semplice ma molto gusto al quale abbineremmo un Core Bianco, vino della cantina di Montevetrano, che troverete fresco e corposo.

Azienda

Bonviri è un’azienda siciliana con tanti prodotti di alta qualità. Prodotti salutari e sostenibili, coltivati seguendo un percorso di sostenibilità sia aziendale che ambientale. E nel portare avanti questo percorso Bonviri ha strutturato una filiera forte e sicura, e ridisegnato il packaging dei prodotti utilizzando esclusivamente prodotti di compensazione per azzerare l’inquinamento da carbonio. Tutto questo per portare sulle nostre tavole prodotti salutari, per farci mangiare bene.